Snack
Gezonde zomer ijsjes
De lente laat dit jaar nog maar weinig haar zonnige kant zien. Maar wanneer de zonnestralen doorkomen krijgt iedereen spontaan zin in ijs. En wat is er dan lekkerder dan een fris ijsje uit de eigen keuken. Ik heb voor jullie drie eenvoudige recepten voor een fris zomerijsje toegevoegd.

Ingrediënten Proteine bananen ijs
Voor 6 ijsjes
- 1 scoop van je favoriete vanille proteïne. (Ik gebruik hiervoor altijd Ekopura.)
- 250 ml kokos melk
- 1 halve banaan
Ingrediënten skyr frambozen ijs
Voor 6 ijsjes
- 20 ml amandel melk
- 250 ml Skyr
- 40 gram frambozen
Ingrediënten sinasappel aardbei
Voor 6 ijsjes
- 200 ml vers geperste jus d'orange
- 50 gram aardbeien
- 1 tl citroensap
Bereiding
- Doe alle ingrediënten in een blender tot dat er een mooie egale substantie ontstaat.
- Verdeel de mix nu over de 6 ijscohouders en zet deze vervolgens voor een uurtje of 6 in de vriezer.